Frizurák 50 Felett 2020
-S GOMBOCOKAT FORMÁLOK. Posztolva: vasárnap, június 27, 2021 Forrás: eredeti neve: weizenmischbrot 1 csomag porélesztő 1 ek. só 20 dkg rozsliszt 30 dkg búzafinomliszt 3 dl langyos víz 50 ml olaj 1 tk. cukor A kétféle lisztet, sót porélesztőt elkevrem egy tálban. Hozzáadom a vízet, olajat, cukrot és robotgéppel 5 percig keverem. Utána 30 percig pihentetem. Posztolva: szerda, június 9, 2021 eredeti neve: schuxen 50 DKG SIMALISZT 50 DKG ROZSLISZT 1/2 TK. SÓ 1 EGÉSZ TOJÁS 2. 5 DKG ÉLESZTŐ 5 DKG VAJ 1 L. ÍRÓ Az élesztőt, kevés lisztet, írót és a cukrot kidolgom. Letakarom és hagyom duplájára kelni! Lisztezettt asztalra kirakom a tésztát, fél cm vastagra kézzel kinyomkodom. Egyforma darabokat vágik ki belőle. Ezeket óválisra formázom. Eredeti neve: bayerische krautwickler und sause! 2. 5 DL HÚSLÉ 1 KISEBB FEJ KÁPOSZTA 2 SZELET KENYÉR 10 DKG GOMBA 2 TOJÁS 35 DKG DARÁLTHÚS MAJORANNA 2 GERZD FOKHAGYMA 1 DL TEJ SÓ ÉS BORS PETREZSELYEMZÖLD 1 HAGYMA MÁRTÁS: 1 EK. KÖMÉNY 2 DL HÚSLÉ PICI CUKOR PICI ECET 2 EK.
Ha kihűlt kis kockákra vagy hosszúkás szeletre vágjuk. Egyszerű, de nagyszerű karácsonyi muffin Hozzávalók: 300 g natúr joghurt, 2 csomag vanillincukor, 110 g cukor, 40 g csokoládés méz (vagy méz), 120 g vaj, 3 db M tojás, 100 g teljes kiőrlésű zabliszt, 100 g rizsliszt, 50 g gluténmentes étkezési keményítő, 1 csomag gluténmentes sütőpor, fahéj, szegfűszeg Ízlés szerint tehetünk bele: étcsokoládét (50-60 g) diót vagy egyéb olajos magot (50-60 g) aszalt gyümölcsöket (100 g) A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mézet. Hozzákeverjük a tojásokat és a joghurtot is. A sütőporral elkevert liszteket, keményítőt, fűszereket belekeverjük a masszába. Az aprított csokoládét, a keményítőbe forgatott aszalt gyümölcsöket és a diót is hozzáadjuk. ¾ – ig megtöltjük a muffinformákat. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 30 percig sütjük.